Cosa succede

Eventi, degustazioni e incontri per scoprire i vini e le cantine appartenenti alla Strada dei Vini di Cagliari.

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Gli occhi dei tour operator stranieri sulla Strada

Vini, vigne, cantine oltre ad accoglienza e gastronomia illustrati a operatori turistici italiani e stranieri

Continuano le nostre attività promozionali: da lunedì 2 a venerdì 6 maggio ospitiamo 4 tour operator che vedranno da vicino il territorio e sperimentare le offerte turistiche dei nostri soci. Da Cagliari al Parteolla, fino a Pula visiteranno cantine e altre aziende di produzione, degustando vini e piatti tipici e mettendo “le mani in pasta” con alcuni laboratori di cucina.

Al tour, organizzato in collaborazione con Corymbus viaggi (www.corymbusviaggi.it) di Siena, parteciperanno Samanta Massana, Manager di OCIO VITAL – Barcellona (www.ociovital.com), Alice Franceschi - Managment Accountant di MARTIN RANDAL – Londra (www.martinrandall.com/) e Adriaan Deurloo – proprietario di TRAVELEVENTS - Olanda (www.travel-events.nl/).

Vini e formaggi: l'abbinamento perfetto

Domenica 29 maggio 2'16
Ore 18.30
Villaggio Camping Capo Ferrato - Località Costa Rei
www.campingcapoferrato.it

Evento dedicato ai vini della Cantina di Castiadas premiati nel 2016 in abbinamento ai formaggi del Caseificio Argiolas di Dolianova.

I vini:
Notteri
Vermentino di Sardegna DOC 2015
Vinitaly International Wine Award 5 star wines

Capo Ferrato
Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2012
Concourse Mondial de Brixelles - Silver Medaille

Il Sommelier del Campeggio introdurrà ai partecipanti le principali regole dell'abbinamento dei vini con i formaggi, seguirà la degustazione guidata.

La partecipazione è gratuita. Poichè i posti sono limitati è necessaria la prenotazione.
info@campingcapoferrato.it - Tel 333 2452200

Bollicine a bordo piscina

Sabato 28 maggio 2016
Ore 18.45
Hotel Aquadulci - Chia
www.aquadulci.com

Evento dedicato ai vini bianchi della Cantina Trexenta
in abbinamento ai prodotti tipici del territorio.

Fondatore
Spumante brut
Aroma intenso, persistente, fragrante e dal gradevole gusto asciutto.

Accompagnato da:
Mini panadine alle verdure
Selezione di formaggi locali con mostarde
Selezione di salumi locali
Finger food: bicchierini di verdure in pinzimonio e canapè assortiti

Gocce d'uva
Spumante dolce Metodo Charmat
Aroma fine ma intenso, aromatico e leggermente muschiato con tenui note di noce moscata. Sapore gradevole, dolce, sapido e di buon corpo rotondo.

Accompagnato da dolci sardi della casa

Cantine Aperte: la grande festa del vino

Domenica 29 maggio 2016
Dalle 10 alle 21.30
Cantine Argiolas e Pala - Serdiana

L’ultima domenica di maggio è dedicata come ogni anno all’andare per vigne, botti e bottiglie: un appuntamento che si ripete dal 1993 e che coinvolge in tutta Italia le cantine socie del Movimento Turismo del Vino. Un evento che richiama anche in Sardegna un numero sempre crescente di enoappassionati e curiosi perché esprime un modo di viaggiare diverso dal solito, unendo natura e cultura, voglia di scoprire e di condividere, piaceri del palato e libertà di movimento. Un’esperienza che consente di assaggiare e acquistare direttamente nelle cantine le migliori etichette del territorio, godendosi laboratori del gusto, percorsi guidati, racconti, mostre, concerti e iniziative particolari. Un'occasione perfetta per conoscere il territorio cagliaritano attraverso i suoi vini percorrendo suggestivi itinerari, dalle coste all'entroterra.